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        關(guān)于鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的思考

        時間:2018-09-06 瀏覽量: 分享到:



            鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村、農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)載體,以農(nóng)民為主體,以城鎮(zhèn)居民為主要客源市場,具有田園觀光、農(nóng)事體驗、城鄉(xiāng)交流、休閑度假功能的旅游活動。具有發(fā)展?jié)摿Υ?、?yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、拉動內(nèi)需明顯、促進(jìn)消費(fèi)顯著等特點(diǎn)。鄉(xiāng)村旅游在歐美發(fā)達(dá)國家已有上百年歷史。20世紀(jì)80年代中期,以農(nóng)業(yè)觀光為主要形式的鄉(xiāng)村旅游在我國開始出現(xiàn)。經(jīng)過20多年的發(fā)展,我國鄉(xiāng)村旅游已成為國民旅游休閑的重要方式、農(nóng)民增收致富的重要途徑、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。


            以“農(nóng)家樂、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)”為主要形式的鄉(xiāng)村旅游如火如荼地發(fā)展,一方面極大地豐富了都市居民的休閑生活,另一方面對調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,扶持農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民致富發(fā)揮了關(guān)鍵性作用。但在快速發(fā)展的過程中也存在一些問題,如缺乏整體規(guī)劃,一家一戶各自為政,獨(dú)立經(jīng)營,同質(zhì)化低水平重復(fù)建設(shè)等,這些對鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大的挑戰(zhàn),如何實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展是一項不容忽視的重大課題。


            我國經(jīng)濟(jì)在實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的同時,也積累了不少結(jié)構(gòu)性問題,如產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、收入差距擴(kuò)大、城鄉(xiāng)發(fā)展不協(xié)調(diào)等不可持續(xù)的問題未能得到有效解決。當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)增長進(jìn)入“換擋期”,經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入“轉(zhuǎn)型期”,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于擴(kuò)大內(nèi)需、提高農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)居民收入差距、促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展,對經(jīng)濟(jì)社會全面進(jìn)步有著重要的推動作用。為實(shí)現(xiàn)我國鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)采取以下策略。


            1.充分發(fā)揮政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的主導(dǎo)作用。我國農(nóng)村長期處在基礎(chǔ)差、底子薄,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,公共服務(wù)體系短缺的狀況,沒有發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)體系做支撐,離開政府主導(dǎo)和支持,鄉(xiāng)村旅游不僅難以發(fā)展,還會造成資源環(huán)境破壞,市場管理混亂。


            第一,著力建立統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的管理服務(wù)機(jī)制,通過部門聯(lián)動形成工作合力。各級旅游部門主動加強(qiáng)與相關(guān)部門的聯(lián)系,重點(diǎn)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、國土等部門的溝通協(xié)作,建立聯(lián)合推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游工作機(jī)制。同時加快鄉(xiāng)村旅游協(xié)會、合作社等中介組織建設(shè),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的服務(wù)和自律作用。


            第二,制定科學(xué)合理的鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。以科學(xué)規(guī)劃為主導(dǎo),保證鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)有序推進(jìn)。第三,著力做好市場監(jiān)管、宣傳促銷、人才培訓(xùn)和公共服務(wù)等工作;健全鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)化體系,建立和實(shí)施鄉(xiāng)村旅游住宿、餐飲、娛樂、購物等主要消費(fèi)環(huán)節(jié)的服務(wù)規(guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn)。第四,加大投入力度。加快農(nóng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善旅游公共服務(wù)體系,提升鄉(xiāng)村旅游活動的便利性、清潔性和安全性;同時要拓寬社會資金渠道,在確保農(nóng)民利益的基礎(chǔ)上,鼓勵社會資金和民間資本以多種形式投資開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項目;鼓勵和引導(dǎo)各種扶貧基金和社會捐助資金參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,探索建立社會化鄉(xiāng)村旅游發(fā)展基金,逐步建立起以財政投入為引導(dǎo)、業(yè)主開發(fā)為主體、社會資金為補(bǔ)充的多元化、多渠道資金投入機(jī)制。第五,加強(qiáng)政策扶持和體制機(jī)制創(chuàng)新。在自愿、依法、有償?shù)那疤嵯?,探索進(jìn)一步完善農(nóng)村土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)機(jī)制,激活農(nóng)村宅基地資源,完善相關(guān)利益群體參與分配機(jī)制,逐步形成農(nóng)民自主、政府引導(dǎo)、部門聯(lián)動、中介參與、市場調(diào)節(jié)的推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新格局。


            2.堅持特色化、差異化建設(shè)。特色化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本方向??v觀全國乃至全世界的鄉(xiāng)村旅游,品牌響、吸引力大、效益好的鄉(xiāng)村旅游地,均風(fēng)格獨(dú)特、特色鮮明、個性十足。如法國的普羅旺斯、日本的北海道、北歐的鄉(xiāng)村民居以及我國西部的民俗旅游、東北的冰雪旅游、江南的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)、四川的藏羌村寨等。堅持特色化發(fā)展,有利于避免出現(xiàn)同質(zhì)化、低水平的重復(fù)建設(shè)和惡性競爭。


            推進(jìn)特色化建設(shè),一要區(qū)別于城市,彰顯鄉(xiāng)村旅游的“三農(nóng)”本色。城鎮(zhèn)居民到鄉(xiāng)村旅游,主要是感受有別于城市的鄉(xiāng)村文化,青山綠水、田園風(fēng)光,求得審美享受和一種放松愉悅的心情,這是鄉(xiāng)村旅游的根本魅力所在。


            二要因地制宜發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢。在村容村貌、生態(tài)環(huán)境、歷史文化、地域特色、建筑風(fēng)格、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、旅游商品等方面挖掘和體現(xiàn)自己的特點(diǎn),展現(xiàn)不同的特色。如江西婺源的良好生態(tài)和徽派建筑特色、浙江安吉的特產(chǎn)白茶和竹林文化、江蘇江陰的長江三鮮和水鄉(xiāng)文化、浙江德清“洋家樂”等。


           三是區(qū)別于傳統(tǒng)業(yè)態(tài),努力開發(fā)新產(chǎn)品,在產(chǎn)品開發(fā)上堅持創(chuàng)新。農(nóng)村生活千姿百態(tài),民俗風(fēng)情各有差異。根據(jù)不同群體、不同方式、不同檔次的消費(fèi)需求,積極拓展一些新的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài),如鄉(xiāng)村俱樂部、休閑莊園、度假社區(qū)、溫泉養(yǎng)生、戶外運(yùn)動、山地探險、自駕車露營地等。如四川郫縣依托距離成都近的地理優(yōu)勢,除了傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展外,還開始建立健康綠道、養(yǎng)老休閑等鄉(xiāng)村旅游項目。


            3.堅持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提升鄉(xiāng)村旅游競爭力。大力推進(jìn)分工合作和組織化經(jīng)營,延長和拓展產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)以及農(nóng)村服務(wù)業(yè)的融合發(fā)展,發(fā)揮關(guān)聯(lián)帶動作用,有利于提升鄉(xiāng)村旅游競爭力。


        推動產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,要引導(dǎo)農(nóng)民由分散、零星的個體旅游接待轉(zhuǎn)向組織化經(jīng)營。這樣,既避免了不必要的競爭,又為建立現(xiàn)代化的旅游產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系提供條件。未來鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,需要建立分工協(xié)作、上下游高效銜接的產(chǎn)業(yè)體系。引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營者圍繞旅游消費(fèi)需求,拓展產(chǎn)業(yè)鏈條。適宜發(fā)展接待服務(wù)的發(fā)展接待服務(wù),適合發(fā)展餐飲的發(fā)展餐飲,適合發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,適合發(fā)展運(yùn)輸、商貿(mào)的發(fā)展運(yùn)輸、商貿(mào),有傳統(tǒng)手工藝的發(fā)展手工藝,從而形成農(nóng)、工、貿(mào)、游有機(jī)結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系,從而充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游的綜合效益。


            4.堅持多元化發(fā)展,提升鄉(xiāng)村旅游戰(zhàn)略地位。形成“政府統(tǒng)籌、市場引導(dǎo)、社會支持”的多元化推動機(jī)制,有利于提升鄉(xiāng)村旅游戰(zhàn)略地位。

            打造多元推動機(jī)制需要充分發(fā)揮市場引導(dǎo)的導(dǎo)向作用。目前,由于鄉(xiāng)村旅游缺乏市場觀念和信息服務(wù),市場在配置鄉(xiāng)村旅游資源方面的基礎(chǔ)性作用,特別是在產(chǎn)品開發(fā)、資金投入、經(jīng)營管理等方面的導(dǎo)向性和制約性沒有充分發(fā)揮出來。在做好鄉(xiāng)村旅游的市場調(diào)研和市場信息發(fā)布工作的同時,需要引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶,根據(jù)市場需求,以需定產(chǎn),規(guī)劃、開發(fā)出適應(yīng)市場需求的旅游產(chǎn)品,不斷提升鄉(xiāng)村旅游的市場化發(fā)展水平。


            打造多元推動機(jī)制需要充分調(diào)動社會各方面的力量。在依靠農(nóng)民主體的同時,按照《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》要求,各級各部門、各類相關(guān)協(xié)會、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、金融保險系統(tǒng)應(yīng)在政策協(xié)調(diào)、產(chǎn)品開發(fā)、市場推廣、公共服務(wù)、權(quán)益保障和人員培訓(xùn)等方面,發(fā)揮各自的優(yōu)勢和力量,積極支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。


            5.堅持規(guī)范化管理,提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。游客到鄉(xiāng)村感受鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情,領(lǐng)略田園風(fēng)光,品嘗農(nóng)家美味,需要鄉(xiāng)村旅游在保持特色的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)服務(wù)流程、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。


            第一,制定一套完善的鄉(xiāng)村旅游標(biāo)準(zhǔn)體系。鄉(xiāng)村旅游受分布散、業(yè)態(tài)多、從業(yè)人員素質(zhì)不高等多種因素的影響,實(shí)行規(guī)范化管理難度較大,需要采取上下結(jié)合的方式建立完善標(biāo)準(zhǔn)制度,實(shí)現(xiàn)服務(wù)設(shè)施、服務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。從而提升服務(wù)質(zhì)量,保障消費(fèi)者的利益。尤其在安全、衛(wèi)生等方面,與城市同等要求。


            第二,強(qiáng)化教育和培訓(xùn),不斷提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員素質(zhì),規(guī)范從業(yè)人員行為。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員絕大多數(shù)是農(nóng)民,可以通過經(jīng)常性的教育培訓(xùn),逐步造就一支數(shù)量適當(dāng)、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)較好的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員隊伍。


            第三,創(chuàng)造鄉(xiāng)村旅游的科學(xué)管理方式。組織化程度低是鄉(xiāng)村旅游規(guī)范管理的又一個難題。管理模式上堅持農(nóng)民的主體地位,使農(nóng)民既是從業(yè)的主體,又是利益的主體,讓農(nóng)民有發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性和自律的主動性。同時,堅持現(xiàn)代管理理念,把現(xiàn)代企業(yè)管理制度、行業(yè)協(xié)會組織形式等做法引入鄉(xiāng)村旅游的管理,增強(qiáng)管理活力和管理的有效性。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的同時,使廣大農(nóng)民能夠不斷提升合作經(jīng)營、團(tuán)隊意識的水平和能力,從道德觀念、精神文化層面進(jìn)一步縮小城鄉(xiāng)差異,促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)社會和諧發(fā)展。



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